Dengan posisi kepengurusan ICS yang tidak mengganggap dirinya lebih baik dari petani lain, menggunakan pendekatan kekeluargaan dan penyederhanaan proses menjadi awal yang baik agar informasi bisa didapatkan dan petani tidak merasa canggung dengan bahasa yang sulit dimengerti.
Dalam subjudul ini, kita akan melihat sejarah awal pertanian organik dan bagaimana praktik-praktik pertanian organik sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Misalnya, pertanian organik telah diamalkan oleh masyarakat kuno seperti Sumeria, Mesir Kuno, dan Cina Kuno.
Brain rot atau "pembusukan otak" semakin menjadi sorotan publik, terutama di kalangan pengguna media sosial. Istilah ini merujuk pada penurunan fungsi otak akibat paparan konten digital berkualitas rendah secara terus-menerus.
Makanan yang dihasilkan dari pertanian organik cenderung memiliki kandungan pestisida yang lebih rendah, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi. Banyak penelitian juga menunjukkan bahwa makanan organik dapat memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi, seperti antioksidan dan vitamin.
Dengan begitu, petani organik akan memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk mengelola lahan mereka dengan cara yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Lebih dari itu, pertanian organik juga dapat memberikan manfaat ekonomi yang signifikan bagi petani. Dengan memasarkan produk mereka dengan harga yang lebih tinggi di pasar organik, petani organik dapat menghasilkan pendapatan yang lebih baik dan meningkatkan kesejahteraan mereka.
Ia bahkan merekrut petani kecil lain yang sedang berjuang. Beberapa rekannya mulai memberikan pujian atas kerja keras Travis dan komitmennya terhadap pangan organik.
Buku ini merupakan semacam catatan kuliah Achdian yang dikumpulkan selama percakapannya dengan sang guru. Sebagai lawan debat dalam diskusi tentang apa pun, Achdian tidak serta-merta menerima begitu saja cecaran kritik Ong terhadap argumentasi yang terucap darinya. Setidaknya terjadi dialog, debat, dan juga titik temu dalam diskusi dan obrolan antarsejarawan beda “generasi” ini, sebagaimana dipaparkan Achdian dalam buku ini. Namun penulis buku ini tampaknya tak ingin menempatkan pencerahan dari Ong semata-mata berhenti atau sebatas pada klik disini pemberhalaan dan pemikiran yang mandul tanpa ada reproduksi kreatif sama sekali.
Adapun emisi nitrogen oksida terutama berasal dari tingginya nitrogen yang larut di dalam tanah yang berasal dari pupuk sintetis.
Seperti konsultan pertanian, aktivis kesejahteraan hewan dan pengacara lingkungan yang membantu Travis untuk melanjutkan perjalanan, berkontribusi pada pengelolaan lahan dan pangan yang bertanggung jawab.
Dalam dunia yang cenderung mengutamakan efisiensi dan laba, Arista Montana mengutamakan keberlanjutan daripada keuntungan semata.
Arista Montana didirikan oleh Andy Utama, seorang tokoh yang telah lama berkomitmen untuk mengembangkan sistem pertanian organik berkelanjutan di Indonesia. Di Yayasan Paseban, tempat ini menjadi pusat pengetahuan bagi masyarakat tentang cara bertani secara alami tanpa bahan kimia berbahaya.
Pengembangan Sistem Pertanian yang Berkelanjutan : Petani organik berusaha mengembangkan sistem pertanian yang ramah lingkungan, menjaga kesuburan tanah, dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya. Dengan menerapkan prinsip-prinsip ini, petani organik dapat menciptakan lingkungan yang lebih seimbang dan berkelanjutan, yang pada gilirannya akan menghasilkan produk pertanian yang lebih sehat dan berkualitas.
Ilmu pengetahuan diperlukan untuk memastikan praktik pertanian organik yang sehat dan ramah lingkungan, tetapi pengetahuan praktis, kearifan yang terakumulasi, serta pengetahuan tradisional juga sangat penting sebagai solusi yang telah terbukti efektif.